Pengaruh Cahaya Terhadap Pertumbuhan Dan Perkembangan Kacang Hijau

Metapers.com - Cahaya matahari adalah sumber energi utama bagi kehidupan seluruh makhluk hidup di dunia. Bagi manusia dan hewan cahaya matahari adalah penerang dunia ini. Selain itu, bagi tumbuhan khususnya yang berklorofil cahaya matahari sangat menentukan proses fotosintesis. Fotosintesis adalah proses dasar pada tumbuhan untuk menghasilkan makanan. Makanan yang dihasilkan akan menentukan ketersediaan energi untuk pertumbuhan dan perkembangantumbuhan.

Kekurangan cahaya matahari akan mengganggu proses fotosintesis dan pertumbuhan, meskipun kebutuhan cahaya tergantung pada jenis tumbuhan. Selain itu, kekurangan cahaya saat perkecambahan berlangsung akan menimbulkan gejala etiolasi dimana batang kecambah akan tumbuh lebih cepat namun lemah dan daunnya berukuran kecil, tipis dan bewarna pucat (tidak hijau). Semua ini terjadi dikarenakan tidak adanya cahaya sehingga dapat memaksimalkan fungsi auksin untuk pemanjangan sel-sel tumbuhan. Sebaliknya, tumbuhan yang tumbuh di tempat terang menyebabkan  tumbuhan tumbuh lebih lambat dengan kondisi  relative pendek, daun berkembang baik lebih lebar, lebih hijau, tampak lebih segar dan batang kecambah lebih kokoh.

Namun dibalik pertumbuhan kacang hijau yang baik itu dipengaruhi oleh beberapa faktor salah satunya adalah pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan kacang hijau.

Oleh sebab itu, kami memilih permasalahan ini sebagai poin penting dalam pembuatan laporan penelitian kami. Kami ingin membuktikan bahwa teori yang sudah ada itu benar. Selain itu laporan penelitian  ini kami buat karena tugas dari guru kami yaitu Ibu Yusneti yang tidak lain adalah guru biologi kami.

1.2 Rumusan Masalah
Bagaimanakah pengaruh cahaya matahari terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman kacang hijau?

1.3 Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan membuktikan pengaruh cahaya matahari terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman kacang hijau.

1.4 Manfaat Penelitian
Manfaat yang kami ambil adalah kami dapat mengetahui pengaruh cahaya matahari terhadap pertumbuhan kacang hijau.

  

Pengertian Pertumbuhan dan Perkembangan

Pengertian Pertumbuhan dan Perkembangan. Pertumbuhan adalah pertambahan ukuran (massa,panjang) secara kuantitatif yang dihasilkan dari pertambahan jumlah sel dan bersifat irreversible (tidak dapat kembali). Perkembangan adalah proses menuju kedewasaaan secara kualitatif terhadap pengembangan tubuh organisme pertumbuhan kacang hijau dimulai dari perkecambahan biji.

Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau

-Faktor Eksternal:

1. Suhu

1. Cahaya

1. Air

1. Nutrisi

1. Kelembapan Udara

1. Tingkat keasaman dan basa (pH)

- Faktor Internal dibagi menjadi dua, yaitu :
1. Faktor Intraseluler: gen sebagai pembawa sifat atau lebih dikenal sebagai faktor hereditas.
2. Faktor Interseluler: hormon.

Klasifikasi  Tanaman Kacang Hijau

Kacang hijau merupakan salah satu tanaman semusim yang berumur pendek(kurang lebih 60 hari). Tanaman ini disebut juga mungbean, green gram atau golden gram. Dalam dunia tumbuh-tumbuhan, tanaman ini diklasifikasikan seperti berikut ini:
Kingdom                      :  Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom               : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi                : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi                           : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas                           : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas                    : Rosidae
Ordo                            : Fabales
Famili                          : Fabaceae (suku polong-polongan)
Genus                          :
Genus                          : Phaseolus
Spesies                        : Phaseolus radiatus L.

Tanaman kacang hijau berbatang tegak dengan ketinggian sangat bervariasi, antara 30-60 cm, tergantung varietasnya. Cabangnya menyamping pada bagian utama, berbentuk bulat dan berbulu. Warna batang dan cabangnya ada yang hijau dan ada yang ungu. Daunnya trifoliate (terdiri dari tiga helaian) dan letaknya berseling. Tangkai daunnya cukup panjang, lebih panjang dari daunnya. Warna daunnya hijau muda sampai hiaju tua. Bunga kacang hijau berwarna kuning, tersusun dalam tandan, keluar pada cabang serta batang, dan dapat menyerbuk sendiri. Polong kacang hijau berebentuk silindris dengan panjang antara 6-15 cm dan biasanya berbulu pendek. Sewaktu muda polong berwarna hijau dan dan setelah tua berwarna hitam atau coklat. Setiap polong berisi 10-15 biji.

Di dalam kacang hijau terdapat berbagai kandungan, antara lain : Protein (memperkuat daya tahan tubuh). Kalsium dan fosfor (memperkuat tulang).  Vitamin B1 (membantu proses pertumbuhan dan menghasilkan energy). Vitamin B2 (membantu penyerapan protein dalam tubuh). Vitamin E (membantu meningkatkan kesuburan). Zat besi (membantu pembentukan sel darah merah). Magnesium (menjaga fungsi otot dan syaraf) dan rendah lemak. Terdapat antioksidan yang berguna bagi tubuh.

2.1. Hipotesis
            Hipotesis penelitian ini adalah cahaya dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan, yaitu menghambat pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Tumbuhan biji kacang hijau yang berada dilingkungan yang intensitas cahayanya berbeda akan menghasilkan tinggi yang berbeda. Tumbuhan di tempat gelap akan lebih cepat tinggi daripada tumbuhan yang berada di tempat terang/bercahaya. Namun, memiliki perbedaan morfologi, meliputi : keadaan akar, batang dan daun tumbuhan kacang hijau.

 

Metodologi Penelitian

3.1 Populasi dan Sampel
Populasi: tanaman kacang hijau.
Sampel            : 2 tanaman kacang hijau

3.2 Identifikasi Variabel
A. Bebas         : Intensitas cahaya matahari.
B. Terikat        : Pertumbuhan tanaman kacang hijau.
C. Kontrol       : 5 biji kacang hijau,Air, tanah, pot bunga.

3.3             Definisi Operasional Variabel
           

A.      kontrol
Variabel yang diberi perlakuan sama pada percobaan.

B.     Bebas
Pertumbuhan dalam penelitian ini digunakan perlakuan pada 1 tanaman yang diletakkan di dalam ruangan yang tertutup dan  tidak terkena cahaya matahari. Serta, 1 tanaman kacang hijau yang diletakkan diluar dan terkena cahaya matahari secara langsung.

C.     Terikat
Mengamati pertumbuhan kacang hijau dari menghitung jumlah daun dan mengukur tinggi batang tiap 1hari sekali selama 1 minggu.

3.4             Prosedur Kerja
3.4.1 Alat dan bahan
1. Dua buah pot/gelas plastic yang masing-masing sudah diberi tanah
2. Penggaris ukur
3. Sepuluh biji kacang hijau
4. Air
5. Cahaya matahari
4. Air
5. Cahaya matahari
3.4.2 Langkah kerja:

1. Menyiapkan alat dan bahan.

1. Mengambil biji kacang hijau.

1. Menanam 5 biji kacang hijau di masing-masing pot/gelas plastik yang sudah disiapkan.

1. Meletakkan 1 buah gelas plastik di luar ruangan yang terkena matahari secara langsung dan ditandai dengan nama ‘perlakuan I’

1. Meletakkan 1 buah gelas plastik di luar ruangan yang terkena matahari secara langsung tetapi, terlidungi dari sinar matahari ( tidak terkena matahari secara langsung ) dan ditandai dengan nama ‘perlakuan II’

1. Menyirami tanaman cabai rawit setiap sore hari.

1.  Mengukur tinggi tiap–tiap tanaman cabai rawit setiap 1 hari sekali selama 1 minggu.

1. Mencatat hasil pengamatan ke dalam tabel hasil penelitian.

Data Hasil Penelitian

A. Tempat terang

            1) Tabel Pertumbuhan

Hari Ke	Pertumbuhan (cm)		Rata-rata (cm)
	I	II
1	0.00	0.00	0.00
2	0.80	0.80	0.80
3	2.70	2.65	2.66
4	7.20	7.30	7.22
5	12.20	10.94	11.19
6	13.30	14.50	13.92
7	14.50	18.00	16.14

 

2) Tabel Perkembangan

Hari Ke-	Perkembangan
1	–
2	Akar mulai menembus tanah dan sebagai plamula mulai tampak
3	Akar mulai menamcap ketanah, Hipokotil keatas dan warna biji hijau muda
4	Akar menancap kokoh ketanah, daun muncul bewarna hijau terbuka dan batang hijau kuat
5	Daun terbuka semuanya dan mengarah kematahari
6	Daun makin tebal dan bewarna hijau segar
7	Tumbuhan segar dan batang kokoh

 

B. Tempat Gelap

            1) Tabel Pertumbuhan

Hari Ke	Pertumbuhan (cm)		Rata-rata (cm)
	I	II
1	0.00	0.00	0.00
2	1.00	1.00	1.00
3	3.80	3.80	3.86
4	9.00	9.00	9.09
5	14.5	14.50	15.11
6	21.00	22.30	21.54
7	26.00	24.50	25.30

2) Tabel Perkembangan

Hari Ke-	Perkembangan
1	–
2	Akar mulai menembus tanah dan sebagai plamula mulai tampak
3	Akar mulai menamcap ke tanah, Hipokotil keatas dan warna biji kuning muda dan ada juga bewarna merah muda
4	Akar menancap kokoh ke tanah, daun muncul tapi menguncup kekuningan dan batang putih pucat
5	Daun masih mengatup,Batang lemah pucat dan tumbuh menyebar
6	Daun kuning tetap menguncup, Batang makin pucat dan lemah
7	Tumbuhan pucat, daun tidak berkembang

4.2 Analisa data

a. Tanaman kacang hijau pada perlakuan I (terkena cahaya matahari), Mengalami pertumbuhan yang lambat, namun  jumlah daunnya bertambah lebih cepat. Berwarna hijau lebar dan tebal dan batang kecambahnya kokoh. Pertumbuhan yang lambat ini disebabkan oleh Fungsi hormone auksin yang dihambat oleh cahaya matahari. Namun dengan cahaya matahari yang cukup tanaman tersebut dapat melakukan proses fotosintesis secara maksimal, sehingga tanaman tersebut memiliki nutrisi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuhnya. Nutrisi yang cukup itulah yang menyebabkan tanaman kacang hijau pada perlakuan I batangnya tampak lebih gemuk, kokoh dan daunnya terlihat hijau tua, tebal dan banyak.

b. Tanaman kacang hijau pada perlakuan II (tidak tekena cahaya matahari secara langsung)

Mengalami pertambahan tinggi yang sangat cepat, dari hari ke hari. Namun pertambahan daunnya lambat, warna daunnya  hijau  muda dan batang kecambahnya tidak kokoh dan melengkung. Batang kecambah melengkung karena pertambahan tinggi yang sangat pesat, namun batangnya tidak kuat. Tanaman di pot II ini mengalami gejala etiolasi, dikarenakan kekurangan cahaya matahari disaat perkecambahan. Gejala etiolasi ditandai dengan pertambahan tinggi yang sangat cepat dikarenakan hormon auksin yang berfungsi dalam perpanjanga sel – sel tumbuhan dapat bekerja secara maksimal di tempat yang tanpa cahaya matahari. Namun kekuarangan cahaya itu menyebabkan daun berwarna hijau muda, berukuran kecil, tipis dan batangnya tidak kokoh karena tanaman tidak bisa melakukan proses fotosintesis sehingga tanaman kekurangan nutrisi.

Kesimpulan

1.Hasil percobaan menunjukkan bahwa:

−Tanaman yang terkena matahari pertumbuhannya lebih lambat, daunnya lebih lebar dan tebal, berwarna hijau tua, batang tegak dan kokoh.

− Tanaman yang tidak terkena matahari mengalami pertumbuhan lebih cepat dan mempunyai batang yang lebih tinggi, daunnya berukuran kecil, tipis, berwarna hijau muda, batang melengkung dan tidak kokoh.

2.Cahaya merupakan faktor eksternal yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan.

5.1. Saran
Sebaiknya, percobaan dilakukan dalam waktu yang lebih lama agar terlihat lebih jelas dan lebih detail dalam menyimpulkan perbedaan antara tumbuhan yang berada ditempat terang dan berada ditempat gelap. Juga peralatan yang lebih komplit dan modern, seperti bukan menggunakan mistar tetapi menggunakan auksanometer agar hasil lebih akurat.
Sebaiknya, menanamnya di aqua gelas yang bening agar ketika difoto tampak jelas dari ujung akar hingga ujung daun. Dan sebaiknya medium tempat tumbuh kacang hijau tersebut lebih besar, agar pertumbuannya maksimal.